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Oficinas do Senac ensinam receitas típicas na Páscoa em Gramado


Em parceria com a Páscoa em Gramado, o Senac está promovendo Oficinas de Páscoa até o dia 08 de abril.


Cozinheiros, curiosos e chefs profissionais podem participar das aulas gratuitas, que ocorrem no Senac Gramado, localizado na rua São Pedro, 633.


O circuito começou na quarta-feira, dia 30 de março, com a oficina de Brandade de Bacalhau, ministrada pela chef Larissa Marques.


Ao todo, serão seis oficinas com delícias típicas da celebração de Páscoa onde os alunos podem degustar e acompanhar todo o processo de preparação, cocção e finalização dos pratos executados pelas chefs e docentes Bruna Gotardo e Larissa Marques, do Senac Gramado.


“A cada dia, iremos trabalhar as técnicas e contaremos um pouco da história e origem de cada prato. Fica um convite especial para o público vegano para a oficina da sexta-feira, dia 8, às 15h, que irá ensinar o preparo de Cogumelada e do Tiramissu”, convida a chef Bruna.


Para fazer a inscrição, basta acessar o site pascoaemgramado.net.br.


As vagas são limitadas em 20 alunos por oficina.


As próximas aulas acontecerão na quinta-feira, dia 31 de março, com o preparo de pão de mel com cardamomo e na sexta-feira, dia 01 de abril, com a oficina de rocambole de peixe e batata sauté.


A Páscoa em Gramado é uma promoção da Prefeitura de Gramado, com realização da Gramadotur.


Tem patrocínio master do Laghetto Golden.


Companhia aérea oficial: Azul Linhas Aéreas.


Hospedagem oficial: Laghetto Hotéis.


Co-patrocínio: Corsan - Governo do Estado do RS – Novas Façanhas no Meio Ambiente e Infraestrutura.


Apoio: Criamigos Oficina de Ursos, Dona Nuvem – Invenções Adocicadas, Florybal Chocolates, Senac, Sicredi Pioneira, Stemac Grupos Geradores e Associação dos Chocolateiros de Gramado (Achoco).


FOTO: COMUNICAÇÃO PREFEITURA DE GRAMADO.


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