Associação dos Fornos de Gramado realiza primeira reunião do Conselho de Ética com nova diretoria
- Redação Cidade de Gramado Online
- há 3 dias
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FOTO: COMUNICAÇÃO PREFEITURA DE GRAMADO
Na terça-feira, 7 de outubro, a Associação dos Fornos de Gramado (AFG) realizou, no espaço do Sicredi São Pedro, a primeira reunião do Conselho de Ética com a nova diretoria, eleitos em julho.
O encontro foi conduzido pelo presidente da associação, Gustavo Weber, com a presença da chefe do escritório da Emater, Janete Basso, e do secretário da Agricultura, Eliezer Lima.
O principal objetivo da reunião foi alinhar padrões de qualidade e atendimento, especialmente de olho na alta temporada de Natal e Ano Novo.
“Queremos ouvir a todos, garantir que a produção seja de excelência e que os visitantes levem a melhor imagem dos Fornos de Gramado”, destacou Gustavo.
Durante o encontro, também foi ressaltada a importância cultural e econômica da associação, considerada um espaço único no Brasil por preservar e valorizar a culinária e tradições locais.
“Os Fornos de Gramado representam a força da nossa agricultura familiar, com produtos feitos com identidade, história e sabor”, afirmou o secretário Eliezer.
Localizados na Praça das Etnias, ao lado da rodoviária, os Fornos funcionam diariamente e reúnem atualmente cerca de 200 associados envolvidos na produção de pães, cucas e outras delícias regionais.
Para Janete Basso, encontros como este são fundamentais.
“A reunião é importante para garantir que todos estejam alinhados, trabalhando com responsabilidade e mantendo o padrão de qualidade que o espaço exige”, explicou Janete.
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