Fornos da Várzea Grande celebram um ano de atividades

Durante a solenidade, o prefeito Nestor Tissot assinou o termo de concessão do espaço para famílias de agricultores gramadenses

FOTO: COMUNICAÇÃO PREFEITURA DE GRAMADO

Na terça-feira, 15 de abril, em uma tarde marcada pela valorização dos sabores e tradições do interior de Gramado, autoridades, comunidade e imprensa se reuniram nos Fornos da Várzea Grande para comemorar o primeiro aniversário do espaço. Localizado às margens da RS-115, ao lado do Terminal Rodoviário da Várzea Grande, o empreendimento oferece muito mais do que pães e cucas quentinhas: é fonte de renda para dezenas de famílias e ponto de encontro da comunidade e visitantes.

Durante o evento foram assinados dois documentos fundamentais para o futuro da estrutura e dos agricultores contemplados: o termo de concessão do espaço e um termo de cooperação entre a Associação dos Fornos da Várzea Grande e a Orquídea Alimentos. Essas parcerias reforçam o compromisso de fortalecer a cadeia produtiva regional e ampliar o alcance dos produtos artesanais de Gramado.

“Isso aqui é um sonho construído por muitas mãos, e nosso desejo é que este espaço seja cada vez mais conhecido e frequentado por toda a comunidade”, afirmou o secretário da Agricultura, Eliézer Lima, destacando o trabalho coletivo que deu origem ao projeto.

Na ocasião, também foram entregues os novos uniformes à equipe de produção e atendimento.

Além de padronizar a imagem e facilitar a identificação dos colaboradores, os uniformes reforçam boas práticas de higiene e segurança alimentar, ao mesmo tempo em que valorizam profissionalmente quem está na linha de frente do atendimento.

OPORTUNIDADE DE CRESCIMENTO

O prefeito Nestor Tissot ressaltou a importância dos Fornos da Várzea para o desenvolvimento local.

“Este projeto abre novos horizontes para o bairro e para todo o município. Aqui, cada pessoa tem a oportunidade de transformar seu talento em dignidade, construir seu futuro e mostrar o que Gramado tem de melhor”, afirmou ou Nestor.

Para encerrar as comemorações, os convidados foram agraciados com uma seleção de pães, cucas e geleias, enquanto o Coro Vozes de Gramado abrilhantava o ambiente com um repertório de canções regionais.

Os Fornos da Várzea Grande funcionam de sextas a segundas-feiras, sempre das 8h às 18h.

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